Merci à Françoise, Lise et Marianne
Un label de qualité
Le départ a été un peu compliqué :
un arbre en travers de la route a nécessité de faire appel aux pompiers et de
modifier l’itinéraire pour ceux qui passaient par cette route-là. Pendant ce
temps Madame le Maire qui avait prévu un sympathique café d’accueil nous
attendait avec ceux qui étaient à l’heure… Pour rattraper le retard nous sommes
partis d’un bon pas sur les chemins. Malgré un léger brouillard, nous avons
profité d’une belle vue sur la chaîne des Dômes, avant de revenir à Condat déguster
l’excellent repas concocté par Nicolas dans son « bistrot de pays ». Petites
structures installées dans les villages, reconnues par un label, ces « bistrots
de pays » permettent de garder un tissu économique et social dans le milieu
rural, défendent des valeurs de convivialité, d’authenticité et de solidarité,
valeurs que partagent aussi notre association. Une galette, malheureusement
sans fève (tant pis pour les vocations de roi ou de reine !), a clos cette agréable journée.
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